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芘達雅農場是取火龍果英文名(Pitaya)而來,本農場2014年8月遷址於高雄市旗山圓潭國小附近,面積1.5公頃,種植大紅品種火龍果,品種特性果實渾圓飽滿,生長茂盛著果率高,不易裂果,耐貯存耐運輸。為了給大家品嚐優良的台灣水果,我們堅持不灑農藥除草殺蟲,一切以人工除草及無毒栽種方式,辛苦培養出一顆顆晶圓飽滿、高甜度的果實,芘達雅農場的紅龍果您一定要吃吃看。
火龍果紅龍果宅配、批發、果苗栽種銷售
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火龍果又稱紅龍果、龍珠果,是仙人掌科三角柱屬(Hylocereus)或蛇鞭柱屬(Selenicereus)植物果實,呈橢圓形,直徑10~12cm,外觀為紅色或黃色,有綠色圓角三角形的葉狀體,白色、紅色或黃色果肉,具有黑色種子的水果。火龍果原產於墨西哥、加勒比海和中美洲等地的熱帶森林中。火龍果在臺灣栽培已有十幾年的歷史,目前在中國大陸的海南、廣西、廣東、福建等省區,以及馬來西亞各地興起,潮汕地區也見有零星栽培,是熱帶、亞熱帶的名優水果之一,對火龍果的研究也日益受到人們的重視。
火龍果果實大部分都是水和碳水化合物,富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿卜素,維他命B1、B2、B6、B12、C、鈣等。 值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運動後食用。但火龍果的葡萄糖不甜導致大家誤以為這是低糖水果,其實火龍果的糖分比想像中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃。
火龍果含有一般水果少有的植物性蛋白和花青素、豐富的維生素和水溶性食物纖維。花青素和水溶性繕食纖維,可預防便祕。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及水溶性甜菜素(betalains),更有豐富的維生素和水溶性膳食纖。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,紅龍果的白蛋白是人體健康的守護神,而且紅龍果花、果、莖中的白蛋白十分優良,穩定性極佳,這些白蛋白的聚合構成了仙人掌黏液的主要成分。 火龍果集水果、花卉、蔬菜的優點於一身,並不僅僅只有果實才能夠食用,花苞、花萼、花蕾都具有非常高的營養價值,而且美味可口,已經成為新奇、優良的綠色保健水果。
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土地重金屬檢驗合格 紅龍果農藥檢驗合格 |
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火龍果苗、火龍果批發,歡迎洽談批發採購,請先來電話預約
0928732000 劉先生。
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哈爾濱農業示範園區
2013年9月開出哈爾濱第一朵火龍果花苞
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101年4月16日種植
101/9/14泉州已經初嚐甜蜜果實
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維基百科提到紅龍果(火龍果)的營養豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及水溶性甜菜素(betalains)具有抗氧化、抗自由基的作用。豐富的維生素和水溶性膳食纖維具有潤腸作用。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,紅龍果的白蛋白是人體健康的守護神,白蛋白是具黏性、膠質性的物質,這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,透過排泄系統排出體外,產生解毒作用。
而且紅龍果花、果、莖中的白蛋白十分優良,穩定性極佳,這些白蛋白的聚合構成了仙人掌黏液的主要成分。紅龍果集水果、花卉、蔬菜的優點於一身,並不僅僅只有果實才能夠食用,花苞、花萼、花蕾都具有非常高的營養價值,而且美味可口,已經成為新奇、優良的綠色保健水果。
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101年2月在杭州余杭區會勘基地,占地約台灣12甲
合作夥伴陳總已經大致開始整地
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火龍果(紅龍果)花之所以對人體健康有絕佳好處,主要是因為它營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性「白蛋白」及花青素、維生素C的含量也遠較一般蔬果來得豐富。火龍果的白蛋白是人體健康的守護神,
白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效。這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合,透過排泄系統排出體外,產生解毒作用。因此,食用含白蛋白豐富的火龍果及花,可避免重金屬離子的吸收而中毒。植物性白蛋白對胃壁還有保護作用,而且,火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優良,穩定性極佳,這些白蛋白的聚合構成了火龍果黏液的主要成分。
火龍花蓮子甜湯的做法給大家參考
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紅龍果生產管理技術作業標準
一、氣候土宜
紅龍果喜終年溫暖、雨量分布均勻及日照充分的氣候。土壤必須具備良好的通氣性及排水性,且以土質肥沃之砂質壤土為佳,而土壤pH值以5.5~7.5間為宜。如於冬季易降霜地區及排水不良的低漥地,均不適合種植紅龍果。
二、栽植方式
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國內常見的紅龍果品種,大略可分為越南白肉種及改良紅肉種2大類,越南白肉種也就是坊間常見的白色果肉火龍果,口感較爽脆,外型上偏橢圓狀;而改良紅肉種則細分為數個不同品種,紅肉種火龍果在甜度大多比白肉種高一些,果肉口感也較Q軟。產期上紅肉種約比白肉種稍早上市,但因為火龍果的產期長,幾乎從春至秋都能品嘗到。
火龍果的營養成分高,含有維生素A、B1 、B2 、B6 、C、E、葉酸、菸鹼酸、纖維、鈣、鐵、鋅、鎂、硒、醣類、蛋白質、胡蘿蔔素等物質,其中鎂、鋅的含量是眾多水果中的佼佼者,大量的維他命C對於肌膚白皙也很有幫助。臺北市立聯合醫院中醫院區醫師洪偉育表示,火龍果味甘、性涼,食用其果肉有助生津止渴、清熱涼血及通便利尿之效,尤其是對於便秘、痔瘡、青春痘,以及燥熱引起的熱症頗有助益。不過火龍果畢竟偏涼性,故體質虛冷者不宜多食。一般來說,若是平時容易面色黯淡、精神萎靡、身倦肢冷、氣短懶言,以及舌淡白且脈沉細無力者多屬虛冷體質,則應當少吃適量為宜,而腹瀉者以及婦女在月事期間和孕婦產後都應忌口。
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