芘達雅農場是取火龍果英文名(Pitaya)而來,本農場2014年8月遷址於高雄市旗山圓潭國小附近面積1.5公頃,種植大紅品種火龍果,品種特性果實渾圓飽滿,生長茂盛著果率高,不易裂果,耐貯存耐運輸。為了給大家品嚐優良的台灣水果,我們堅持不灑農藥除草殺蟲,一切以人工除草及無毒栽種方式,辛苦培養出一顆顆晶圓飽滿、高甜度的果實,芘達雅農場的紅龍果您一定要吃吃看。   

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維基百科提到紅龍果(火龍果)的營養豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。火龍果又稱紅龍果、龍珠果,是仙人掌科三角柱屬(Hylocereus)或蛇鞭柱屬(Selenicereus)植物果實,呈橢圓形,直徑10~12cm,外觀為紅色或黃色,有綠色圓角三角形的葉狀體,白色、紅色或黃色果肉,具有黑色種子的水果。火龍果原產於墨西哥、加勒比海和中美洲等地的熱帶森林中。火龍果在臺灣栽培已有十幾年的歷史,目前在中國大陸的海南、廣西、廣東、福建等省區,以及馬來西亞各地興起,潮汕地區也見有零星栽培,是熱帶、亞熱帶的名優水果之一,對火龍果的研究也日益受到人們的重視。

火龍果果實大部分都是水和碳水化合物,富含大量果肉纖維,有豐富的胡蘿卜素,維他命B1、B2、B6、B12、C、鈣等。 值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運動後食用。但火龍果的葡萄糖不甜導致大家誤以為這是低糖水果,其實火龍果的糖分比想像中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃。

火龍果含有一般水果少有的植物性蛋白和花青素、豐富的維生素和水溶性食物纖維。花青素和水溶性繕食纖維,可預防便祕。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及水溶性甜菜素(betalains),更有豐富的維生素和水溶性膳食纖。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,紅龍果的白蛋白是人體健康的守護神,而且紅龍果花、果、莖中的白蛋白十分優良,穩定性極佳,這些白蛋白的聚合構成了仙人掌黏液的主要成分。

火龍果集水果、花卉、蔬菜的優點於一身,並不僅僅只有果實才能夠食用,花苞、花萼、花蕾都具有非常高的營養價值,而且美味可口,已經成為新奇、優良的綠色保健水果。

 

                 

   2015年9月 產銷履歷二維碼(請以手機掃描觀看資訊)

 

        
                         土地重金屬檢驗合格                    紅龍果農藥檢驗合格

 

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